Pasqua 2023

DOMENICA 9 APRILE 2023

Natale con chi vuoi, Pasqua con Noi! Quest’anno da PEsciolino, troverai uno speciale menù á la carte, dove potrai scegliere direttamente le tue portate preferite.

ANTIPASTI

I Mandorlati 

Gamberi^o mazzancolle fritti con mandorle a scaglie e la nostra maionese alla senape antica €15

Un’Insalata d’Amare

Insalatina di mare al cartoccio, basilico e arancia, pisellini e zucchine €20

Saint – Jacques

Capesante scottate su crema di piselli e menta, panna acida, e Sant’Olcese croccante €18

L’antipasto Misto di Pesciolino:

I Gamberi Mandorlati

Le acciughe al Pane Panko con cipolle caramellate

Tartare di tonno con salsa di yogurt e feta alla menta

Stoccafisso mantecato, crema di patate al limone e porro fritto €19

LA PASTA!

Una Sicurezza

Spaghettoni gialli allo zafferano con mezzo astice e chela pulita, datterini, salsa e basilico fresco €23

Non il solito risotto…

Riso al salto allo zafferano, calamaretti^padellati, pomodori confit, olive della Riviera e pesto di mandorle e ruchetta €17

Due Quarti di Luna

Mezzelune “avvantaggiate” ripiene di triglie con pesto di pistacchi €18

Primavera

Le nostre colortelle, tagliatelle multicolor, con pescatricce alle olive taggiasche e primizie di stagione: piselli e asparagi €18

I SECONDI

Il Fritto Misto di Pasqua 

Frittura mista di pesce^mista: calamari, gamberi, pesciolini, acciughe, panissa, chips di patate homemade. Maionese alla senape antica €20

Polpetti!

Zuppetta di polpetti, piselli arrostiti, crostino e aiolì al caprino €16

Ma che Tonno!

Tonno grigliato, patate affumicate, gras pìstà di lardo e rosmarino, ketchup di rapa rossa e spinacino fritto €19

Tagliata 3.0

Tagliata di seppia al profumo di summacco, salsa romesco e asparagi grigliati €18

É GRADITA LA PRENOTAZIONE